ACTUALIDAD VARIEDADES COMERCIALES DE TOMATE GRUESO EN ALMERIA. OTOÑO 2012
DIVERSIDAD VARIETAL DE TOMATE GRUESO EN ALMERIA. Noviembre de 2012.
La amplia gama de variedades comerciales de tomates tipo grueso, liso, calibres gordos o tomate rama es tan extensa que sería muy difícil detallar todas las variedades usadas en estos cultivos intensivos de tomate de Murcia-Almería-Granada y Málaga. Aunque de forma simplificada se podrían enumerar una serie de variedades más usadas, utilizadas o extendidas en estas zonas para ciclos de cultivos de otoño-invierno:
TOMATE LISO.
Este tipo de tomates tambien se les conoce como de cuello verde y en ocasiones tambien se les denomina tipo pintones, entre los más usuales y utilizados destacan:
Montenegro, de Rickj Zwaanj
Velasco, de Enza Zaden
Torry, de Syngenta
Cecilio, de Clause
TOMATE GRUESO.
En este tipo de tomates se encuentran una serie de subtipos diferenciados entre sí y que en ocasiones comercialmente se mezclan, consiguiendo de esta manera establecer un puzzle de tipos, formas y calibres difícil de explicar. Pero de forma resumida podría presentarse de la siguiente manera:
Tomate grueso, subtipo Larga Vida (Long Shelf Life), aquí se podrían encuadrar aquellas variedades que dieron orígen a este segmento de tomates ( Daniela y posteriormente Atlético), otras variedades actualmente en uso son:
Invictus de Syngenta
Ninette de Hazera
Duratom de Fitó
SV7841TH de Monsanto.
Tomate grueso, subtipo Beef. En este segmento de tomates se encuadran los conocidos como tomates de "cuello blanco" y de calibres G y GG. Entre los más usados destacan:
Vernal de Enza Zaden
Torry de Syngenta
Tovistar de Zeraim.
Tomate grueso, subtipo rama con opción a recolectar en suelto.
Dentro de este segmento de tomates destacan una serie de variedades que denominamos de "doble uso", es decir que en principio están seleccionadas para su recolección en rama ( una rama homogéna y compacta con 6 a 10 frutos de calibres M a G), entre las más utilizadas pueden sobresalir:
