LA MATERIA.
La materia es aquella sustancia que ocupa una región en el
espacio y esta posee una cierta cantidad de energía. Casi todos los cuerpos perceptibles mediante métodos físicos
poseen materia.
La materia posee ciertos estados en los que se puede transformar
cualquier sustancia y estos estados son:
Estado sólido: En el estado sólido el cuerpo posee una forma totalmente
definida, se caracteriza por poseer molecularmente una baja energía cinética
con respecto a su energía potencial.
Estado líquido: En el estado líquido el cuerpo pierde su forma definida
adquiriendo una capacidad para fluir a través de otros cuerpos, su interacción
cinemática es mayor a su energía potencial.
Estado gaseoso: En el estado gaseoso se pierde totalmente la unión entre
las moléculas que conforman a la sustancia, en ella existe una energía cinética
descontrolada molecularmente.
El proceso por el cual un cuerpo pasa de estado líquido a estado sólido
es la solidificación, algunos ejemplos de solidificación pueden ser:
1)
Cuando se deja enfriar agua a una
temperatura de 0ºC se crea el hielo.
2)
En el proceso de fabricación del
chocolate, se deja reposar la mezcla que se encuentra a una alta temperatura
hasta la temperatura ambiente, esto permite la solidificación del chocolate.
3)
Cuando se hace gelatina, se enfría
dicha sustancia hasta que se solidifica.
4)
Luego de hacer erupción un volcán, la
lava se encuentra en estado líquido, pero luego de un rato dicha lava se vuelve
completamente sólida.
5)
Cuando se realiza una mezcla de barro,
este se encuentra en estado líquido, pero después de un tiempo en el sol pasa a
estado sólido.
6)
Cuando se fabrican joyas, se vierte el
material en estado líquido sobre un molde, y posteriormente se endurece.
7)
En el proceso de fabricación del
vidrio, este es transportado en estado líquido hasta que se le da la forma y se
vuelve sólido.
8)
En la fabricación de velas, la cera
debe estar en estado líquido para posteriormente crear la vela y que esta tome
un estado sólido.
9)
Cuando se forja una espada, el acero
se calienta hasta volverlo líquido, para posteriormente cuando la espada esté
terminada, transformar el acero a un estado sólido.
10) Cuando se hace caramelo, para que este pueda mezclarse con otros
componentes hay que tenerlo en estado líquido para después enfriarlo.
