a) Mezclas homogéneas:
Son aquellas cuyos componentes no son identificables a simple vista, es decir, se aprecia una sola fase física.
b) Mezclas heterogéneas:
Son aquellas cuyos componentes se pueden distinguir a simple vista, apreciándose más de una fase física.
Una mezcla homogénea es aquella en la que no se distinguen las fases, es decir se ve una solución uniforme. Un claro ejemplo es cuando mezclamos un poco de azúcar en la leche, o un vaso de agua con sal.
Una heterógenea es aquella donde se distinguen al menos 2 fases una vez mezclados las sustancias. Por ejemplo, el aceite y el agua. O unos cubos de hielos recién agregados a un vaso con agua (cuando aún no se derritieron y se mezclaron)
2. se separa por evaporacion
3.filtracion, decantacion, evaporacion, destilacion, sublimacion,cristalizacion