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5 ejemplos de proteínas de origen vegetal y animal

Sagot :

1jimmy
Polisacáridos animales:

Quitina (la encuentras en el exoesqueleto de animales como los cangrejos).
Glicógeno (almidón animal):

De origen vegetal:

Celulosa (el polímero más abundante en la naturaleza, compuesto por varias unidades de D-glucosa juntas).
Almidón.
Xilano.
etc.
Fuente(s):Soy Dr. en química y me especializo en polisacáridos.
proteína de origen vegetal:
*legumbres( lentejas, garbanzos, frijoles. etc.
*frutos secos (almendra, nueces, merey,pistacho, etc.
*semillas
*la soya y sus derivados
*cereales integrales.

proteína animal:
*proteína del pollo.
*proteína del cerdo.
*proteína de la ternera-*
*proteína del pavo.
*proteína de la leche
*proteína del huevo-