OBJETIVO GENERAL:
Establecer el cultivo de cebollín (Allium schoenoprasum) en huertos escolares con los estudiantes del 8vo grado de educación básica, como estrategia para el fortalecimiento de actitudes y aptitudes en las actividades hortícolas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
• Desarrollar actividades de manejo hortícola referidas a la preparación del huerto con el grupo escolar
• Reconocer las diferentes técnicas de siembra del cebollín.
• Identificar y aplicar las siguientes fases post siembra en el cultivo de cebollín, como riego, control de malezas.
• Plantear las labores para la cosecha y post cosecha del cebollín.
• Obtener semilla asexual para resembrar
• Aportar al comedor de los productos de la cosecha
