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caracteristicas de la maca

Sagot :

*se utiliza para como revitalizan te y remineralizante  para tratar la anemia la fatiga cronica etc
*la mayoria de las personas toleran bien este suplemento 
*se puede utilizar como un fresco ingrediente cotidiano de sopas  guisos y caldos etc
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Su estructura física es la de un tubérculo similar a un rábano o zanahoria. Puede alcanzar hasta unos 5-7 cm de altura. Es considerada una hortaliza muy antigua y puede tener colores como amarillo claro, marrón, negro o morado. El que sea de un color u otro no modifica las propiedades de la maca.

Tiene un tallo muy corto y las hojas arrosetadas. La zona donde más crece es entre 3800 y 4800 metros sobre el nivel del mar y a ras del suelo. Es la única planta comestible que crece a estas alturas. La  zona donde se desarrolla la maca es agreste e inhóspita donde no casi hay vegetación ya que a esta altura hay poco oxigeno y las condiciones naturales son realmente difíciles para la vida.

Gracias a que vive en un clima tan extremo, es una planta muy resistente.

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