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La ensalada de lechuga suele tomarse aliñada con aceite, vinagre y sal. ¿Porqué crees que se aliña justo antes de comer?¿Qué ocurre con la lechuga aliñada horas antes?¿Qué explicación puedes dar?

Sagot :

-porque si no la sal se deshace por el aceite
-la lechuga horas después se pone mala y se pone de color verde ocuro