Ingestión: el alimento ingresa al organismo y es preparado para las siguientes etapas (bolo alimenticio), es decir que en esta etapa se consume el alimento y es masticado,es la primera etapa se utiliza la saliva.
Digestión: el alimento experimenta profundas transformaciones
hasta lograr la separación de las sustancias nutritivas de las que no lo son,
es decir el bolo alimenticio pasa al estómago en donde se forma el quimo.
Absorción: las sustancias nutritivas atraviesan las paredes
de algunos órganos del aparato digestivo en esta etapa el quimo es transportado
al intestino delgado en donde se absorben los nutrientes para luego ser
transportadas por la sangre a los diferentes órganos
Excreción: los productos de desecho pasan por el intestino
grueso para ser expulsados
