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¿Qué ocurre con las partículas de pimienta después de dejar reposar el frasco con agua?

Sagot :

aberganot

Respuesta Se debe a la tensión superficial del agua: sus moléculas están unidas entre sí y estos lazos son especialmente fuertes en la capa superficial. La pimienta molida reposa sobre ella, pero si se toca con jabón -es un elemento surfactante o tensioactivo—, esa atracción entre las moléculas del agua se rompe.

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