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cual es el indice de madurez para la cosecha de lima tahiti

Sagot :

Hwan32

Respuesta:

E1 estado de madurez de los frutos cítricos es una de las

características que se consideran en todas las normas, obli-

gatorias o aconsejadas, que se han elaborado para garantizar que

tales frutos cítricos satisfagan las exigencias del consumidor en lo

que a calidad se refiere.

Antes de proceder a una descripción de los métodos de

determinación del estado de madurez de los frutos cítricos,

vamos a repasar algunas de las diferentes normas que sobre la

calidad de los mismos existen, fijándonos en los puntos más

interesantes de las mismas.