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que devo estudiar para poder saber porque los alimentos se oxidan

Sagot :

Respuesta:

la Microbiologia

Explicación:

La microbiología de alimentos es la rama de la ciencia que estudia los microorganismos que habitan, crecen y contaminan los alimentos, con destaque para aquellos que deterioran o estropean los alimentos

ESPERO HABER AYUDADO!

coronita plis?

Respuesta: se oxidan por el oxigeno por qjemplo las mazanasse oxidan al entrar contacto por el oxigeno

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