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ideas principales del libro la quimica y la cocina​

Sagot :

nataliacharrisvega

Este libro hace referencia a las reacciones químicas de los alimentos que consumimos diariamente. En este libro empezaremos por ver los componentes de los alimentos como los carbohidratos , proteínas y grasas. ... En el grupo de las grasas se encuentra la glicerina , un ejemplo de grasas en la comida es la carne.

ccorilazovictor

Respuesta:

el pollo , y cerdo toro

Explicación:

toro

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