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Redacta una receta que recupere elementos tanto de la tradición indígena como de la hispana.​

Sagot :

Respuesta:

TOSTADAS MEXICANAS

  • Tortillas fritas u horneadas para darle la textura crujiente.
  • Frijoles refritos negros o pintos
  • Carne molida cocinada o pollo deshebrado
  • lechuga finamente picada
  • queso, crema, salsa
  • aguacate y tomates en rebanadas

Acomodar sobre la tortilla los ingredientes respectivamente (frijol, carne, lechuga, queso, crema....)

¡A disfrutar!

Explicación:

Las tortillas, los frijoles, el aguacate, el tomate y la salsa son de origen mesoamericano.

La lechiga, la carne, el pollo, el queso y la crema son de origen hispano.

:)