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Sagot :
El estómago es un órgano situado entre el esófago y el intestino delgado. No es el único cuya función es la de absorber la comida, pero permite la digestión, facilitando la absorción de los nutrientes que provienen del bolo alimenticio.
La contracción de su musculatura permite fácil descomposición de la comida, y así liberándola hacia el intestino delgado, en donde los filamentos de este absorberan los nutrientes que necesita el organismo.
La contracción de su musculatura permite fácil descomposición de la comida, y así liberándola hacia el intestino delgado, en donde los filamentos de este absorberan los nutrientes que necesita el organismo.
El proceso de degradación y división de los alimentos que se lleva a cabo en el aparato digestivo, incluyendo el estómago, es llamado digestión y es necesario para que el alimento sea realmente incorporado al organismo después de ser digerido y sus componentes puedan absorberse a través de las paredes intestinales y pasar a la sangre.
En el estómago, el alimento se mezcla con los jugos gástricos, los cuales son la pepsina, el ácido clorhídrico y el factor intrínseco necesarios para que la vitamina B12 se absorba luego.
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