Las toxinas son proteínas o lipopolisacáridos que causan daños concretos a un huésped. En los vertebrados, las toxinas son destruidas por acción enzimática principalmente en el hígado.
Tipos de toxinas [editar]A. Las toxinas pueden dividirse, en función de sus propiedades químicas y según su origen, en grupos fundamentales:
Exotoxinas, que son proteínas solubles generadas por patógenos, y presente en las bacterias gram positiva y gram negativa, presenta enzimas citoliticas. Se conocen tres tipos:
Enterotoxinas
Citotoxinas
Neurotoxinas
Endotoxinas, que corresponden a los lipopolisacáridos de las membranas bacterianas Gram negativas. Todas son resistentes al calor. Como:
Chutoxinas
Renatoxinas
Gastrotoxinas
Aflatoxinas, producidas por hongos como Amanita phalloides, Aspergillus flavus o Aspergillus parasiticus, pueden contaminar semillas y nueces con sustancias cancerígenas.
B. También pueden dividirse según las partes que atacan y sus consecuencias:
Hemotoxina: Ataca la sangre.
Estomostoxina: Causa dolor intenso
Necrotoxina: sustancia producida por ciertas cepas de estafilococos que destruye las células de los tejidos
Neurotoxina: Ataca al Sistema nervioso
Conotoxina: Causa parálisis
Atraxicotoxina: Causa un aumento del Pulso, presión arterial y asfixia
Cardiotoxina: Causa ataques al corazón, asfixia, parada cardio-respiratoria e infartos
Miotoxina: Ataca a los músculos
Batraciotoxina: Es el más letal de todos, es producido por la rana Dardo Venenoso.
