Gastronomia de Cajamarca porfaa

Question

01-06-2021
Castellano

Answered

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micecas123 micecas123 · Answer 1 · 2021-06-01T04:07:56+02:00

micecas123 micecas123

01-06-2021

Respuesta:

En la cocina cajamarquina se puede reconocer una fusión de mestizaje gastronómico entre dos tendencias, la andina y española. Hay productos que destacan en la comida cajamarquina y son productos esenciales, sus quesos, el llonque, aguardiente de caña o cañazo y la chicha de jora.

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