PaulaMendezMora
Answered

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como se hace el proceso de elaboracion del queso ?? (ignorar asignatura)​

Sagot :

coquinchemacahuachi

Respuesta:

La transformación de la leche en queso generalmente comprende siete etapas:

1.Tratamiento de la Leche.

2.Coagulación.

3.Corte de la cuajada y su desuerado.

4.Moldeo.

5.Prensado.

6.Salado.

7.Afinado o Maduración.

Explicación:

espero te ayude:)

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