nicoleprimavera10
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Porque es importante el proceso de deshidratación ​

Sagot :

MILTON9418

Respuesta:

La deshidratación es uno de los métodos más antiguos y naturales de conservación de los alimentos. Se basa en eliminar la mayor cantidad de agua posible de los ingredientes logrando la preservación de su valor nutricional manteniendo su sabor concentrado.

Explicación:

Beneficios de la deshidratación en los alimentos:

Alargar su vida útil, manteniendo sus nutrientes

Facilitar su almacenaje, transporte y manipulación

Posibilidad de volver a hidratarlos (conservando su sabor)

Consumirlos en cualquier etapa del año

alvarezwilson282502

Respuesta:

la deshidratación permite a los alimentos tener un valor nutricional más elevado que con otros métodos de conservación, ya que la pérdida de vitaminas es menor.

Además, garantiza la conservación de todo tipo de alimentos de forma segura sin, por supuesto, requerir de conservantes.

Beneficios de la deshidratación en los alimentos:

Alargar su vida útil, manteniendo sus nutrientes.

Facilitar su almacenaje, transporte y manipulación.

Posibilidad de volver a hidratarlos (conservando su sabor).

Explicación:

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