En un cambio físico, la naturaleza de la sustancia, las partículas que la componen y el número de partículas permanecen sin cambios. En un cambio químico, las propiedades de las nuevas sustancias son diferentes de las originales, las partículas son diferentes y el número de partículas puede cambiar
EL CAMBIO FISICO
Cuando una sustancia sufre un cambio físico, su composición sigue siendo la misma a pesar de que sus moléculas se reorganizan. El cambio físico es un cambio temporal. Un cambio físico afecta solo las propiedades físicas, es decir, forma, tamaño, etc.
Un cambio físico implica muy poca o ninguna absorción de energía. Algunos ejemplos de cambios físicos son la congelación del agua, el derretimiento de la cera, la ebullición del agua, etc.
En un cambio físico, no se forma ninguna sustancia nueva. El cambio físico es fácilmente reversible, es decir, se puede recuperar la sustancia original.
EL CAMBIO QUÍMICO
Cuando una sustancia sufre un cambio químico, su composición molecular cambia por completo. Por tanto, los cambios químicos implican la formación de nuevas sustancias. Un cambio químico es un cambio permanente. El cambio químico de las propiedades físicas y químicas de la sustancia, incluida su composición.
Durante una reacción química, tiene lugar la absorción y evolución de energía. Algunos ejemplos de cambios químicos son la digestión de los alimentos, la quema de carbón, la oxidación, etc.
Un cambio químico siempre va acompañado de una o más sustancias nuevas. Los cambios químicos son irreversibles, es decir, la sustancia original no se puede recuperar.
