condorivargassantosm
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cuánto de Almidón obtiene el jengibre?

DOY CORONITASS :)​

Sagot :

anthonyjaramap4

Respuesta:

Otros componentes: El componente más abundante es el almidón (50-60%), diterpenos, ácido 6-gingesulfónico y monoacil digalactosil gliceroles. Composición del jengibre común en polvo por cada 100 gr.

Explicación:

osiaonate

El jengibre es un rizoma muy utilizado en la cocina de los países asiáticos y uno de los alimentos más nutritivos que existe. Posee más antioxidantes que el ajo y tradicionalmente se ha utilizado como planta medicina

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