aronpalacios28
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a qué biomolécula pertenece el maiz?​

Sagot :

mer4833

Respuesta:

el almidón esta formado por dos polimeras de glucosa, amilosa y amilopectina, la amilosa es una molécula especialmente lineal de unidades de glucosa, que constituye hasta 25-30 por ciento del almidon

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