Respuesta:
Teniendo en cuenta al Perú:
Papa: En el Perú existe más de tres mil variedades de papas nativas, este alimento brinda energía. La especialista recomienda consumir las papas nativas de color intensa ya que son más nutritivas.
Yacón: Es un alimento sugerido para los pacientes con diabetes porque ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre. Se puede consumir en ensaladas e incluso usarlo como endulzante natural.
Quinua: Es el único grano que tiene las proteínas completas, y puede ser incluido tanto en una dieta mixta como una vegetariana. Además, es un alimento versátil y tiene un componente llamado triptófano, el cual ayuda para aliviar el estrés.
Maca: Es un súper alimento que aporta a nuestro organismo: Calcio, hierro y zinc.
Camu camu: Es una fruta que tiene gran cantidad de vitamina C.
Explicación:
