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Sagot :
Respuesta:
la prueba de coliformes fecales positiva indica un 90% de que el coliforme aislado sea Echerichia coli
Explicación:
se emplea como un indicador de contaminación fecal en alimentos y por lo tanto determina si el alimento ha sido manipulado durante todo el proceso, en condiciones que aseguren su higiene.
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