El calor específico del té es de 4.18 J/g.°C y el Qfusión para el hielo es de +6.01 kJ/mol.
¿Cómo obtenemos la masa del hielo a 0 °C que debe agregarse para obtener té helado a 10.0°C?
Para obtener té helado a 10.0 °C, se debe agregar hielo a 0 °C hasta alcanzar la temperatura deseada.
Para calcular la masa de hielo necesaria, utilizamos la ecuación:
- Q = m * ΔT * C
- Q: Cantidad de calor (J)
- m: Masa (g)
- ΔT: Cambio de temperatura (°C)
- C: Calor específico (J/g.°C)
Rearreglando la ecuación para obtener m, tenemos:
Sustituyendo los valores de la ecuación, obtenemos:
- m = 400.0 / ((10.0 - 80.0) * 4.18)
- m = 400.0 / (-70.0 * 4.18)
- m = -47.83 g
Por lo tanto, se necesitan -47.83 g de hielo a 0 °C para obtener té helado a 10.0 °C.
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