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La efervescencia que se produce cuando una tableta de Alka Seltzer se disuelve en agua, se debe a la reacción entre el bicarbonato de sodio (NaHCO3) y el ácido cítrico (C6H8O7) de acuerdo a la siguiente reacción:
NaHCO3 + C6H8O7à Na3C6H5O7 + CO + H2O

¿Cuántos gramos de ácido cítrico se deben emplear por cada 100gr de bicarbonato de sodio?

¿Cuántas moléculas de CO2 se producen si utilizas 6 moléculas de bicarbonato? ​

Sagot :

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