luisacenteno89
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La respiración anaerobia que realizan las levaduras se llama fermentación alcohólica es de gran importancia en la producción de algunos alimentos y a nivel industrial, esto debido a que en su reacción química se produce:



A. ácido láctico y gas carbónico

B. agua y gas carbónico

C. piruvato y gas carbónico

D. alcohol etílico y gas carbónico

Sagot :

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