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Introducción.-
En esta práctica se observo la osmosis y así mismo la plasmolisis y la turgencia en las células de una Elodea, al igual que los cambios que presenta la célula en una solución isotónica, hipertónica e hipotónica. Las membranas celulares son completamente permeable al agua, por lo tanto, el entorno de la célula es expuesta a puede tener un efecto dramático en la célula.
La ósmosis es un fenómeno físico-químico relacionado con el comportamiento del agua —como solvente de una solución— ante una membrana semipermeable para el solvente (agua) pero no para los solutos. La ósmosis es un fenómeno biológico importante para la fisiología celular de los seres vivos.
Plasmolisis: Proceso en el cual el agua que hay dentro de la membrana celular sale al medio hipertónico (ósmosis) y la célula se deshidrata ya que pierde el agua que la llenaba. Finalmente se puede observar cómo la membrana celular se separa de la pared. Si es que este fenómeno ocurre, la planta tiene el riesgo de una muerte segura. Al menos hasta que consiga agua para que la membrana celular no se aleje de la pared celular.
Turgencia: determina el estado de rigidez de una célula, es el fenómeno por el cual las células al absorber agua, se hinchan, ejerciendo presión contra las membranas celulares, las cuales se ponen tensas. De esto depende que una planta este marchite o firme.
Las soluciones isotónicas: contienen la misma concentración de soluto que una solución de otro (por ejemplo, el citoplasma de la célula). When a cell is placed in an isotonic solution, the water diffuses into and out of the cell at the same rate. Cuando una célula se coloca en una solución isotónica, el agua se difunde dentro y fuera de la celda en la misma proporción. The fluid that surrounds the body cells is isotonic. El líquido que rodea las células del cuerpo es isotónico.
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endocitosis: Proceso por el que una célula captura sustancias extracelulares.
pinocitosis: Proceso biológico que permite a determinadas células y organismos unicelulares alimentarse mediante líquidos orgánicos.
fagocitosis: Capacidad de algunas células de destruir las bacterias o agentes nocivos para el organismo.
