La importancia social y económica de la fruticultura radica principalmente en que las frutas son una de las principales fuentes de alimentos de una región así como uno de los principales productos agrícolas que incrementa el nivel económico y social de la población.
La alimentación variada y balanceada podemos obtenerla mediante el consumo de alimento en cantidades adecuadas y en proporciones equilibradas de acuerdo a nuestro peso, edad y actividad física.
La alimentación variada y saludable corresponde a una alimentación que incluya todos los grupos alimenticios, principalmente los grupos básicos como los alimentos plásticos, alimentos energéticos y alimentos reguladores.
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