el botulismo es una enfermedad producida por una bacteria llamada Clostridium botulinum, que se encuentra en alimentos mal conservados, en mal estado, puede ser por una herida abierta y esta se propaga por la ingesta de los mismos, produciendo una intoxicación grave ó hasta la muerte. No es contagioso porq es por el ingreso de alimentos en mal estado a nuestro organismo, en caso de un herida abierta sabes q no puedes tocar sin guantes porq no sabes a q te puedes enfrentar. Para evitarlo es necesario seguir con las cadenas de congelamiento ( q muchas veces nose respetan), fecha de vencimiento respetarla,no consumir verduras enlatadas ni fiambres y menos cuando hace mucho calor porq no sabes en q estado tenian las latas,evitar las carnes curadas,etc. Sintomas: naúseas, vómitos,resequedad bucal,debilidad con parálisis, dificultad para deglutir y al hablar, dificultad respiratoria q puede llevar a la insuficiencia repiratoria,cólicos abdominales y visión borrosa y doble.
