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Cual es el pH de la leche agregándole vinagre y el pH del huevo agregándole alcohol

Sagot :

Respuesta:

Para medir la acidez de los medios acuosos, surge el concepto de pH:

pH = -log de la acidez = -log [H+

]

Así pues, las sustancias se comportan como ácidos o como bases

dependiendo del valor del pH.

La escala de pH va de 0 a 14 y la neutralidad está en pH = 7. Las

sustancias de pH < 7 se comportan como ácido y las sustancias de pH >

7 poseen naturaleza básica.

La actividad desarrollada en este experimento es la medida del pH de

aguas de distinta procedencia así como de los líquidos más frecuentes

que están presentes en nuestras casas, de bebida (refresco de cola,

cerveza, etc.) o de limpieza (agua fuerte, limpiacristales, etc.)

Los líquidos caseros a los que se les mide el pH se muestran en la

siguiente tabla

Explicación:

espesto que te sirva

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