Un restaurant de comida rápida desea iniciar operaciones en una nueva ciudad, lo han contratado para realizar proyecciones a cerca de su rentabilidad. La rentabilidad de la empresa depende de su platillo fuerte con un precio al público de Q. 35.00, los costos fijos del Restaurant son de Q. 1,500.00 y costos variables de Q. 20.00 ¿Cuántos platillos deberá preparar y vender al mes, sin tener perdida ni ganancia? Suponga que únicamente vendiera 87 platos, explique su respuesta ¿Cuántos platillos al menos deberá vender para percibir utilidad? Encuentre la pérdida cuando se producen 45 unidades. Encuentre la producción requerida para obtener una utilidad de Q 350.00